Um documentário produzido pelo Instituto Nina Rosa trata do assunto do consumo de carne no mundo, especialmente no Brasil..
O tema é tratado como de crueldade contra os animais, segurança alimentar e saúde pública, além de comprometimento do meio ambiente...pois o consumo, para ser suprido, exige produção em larga escala, além de rápida... essas necessidades refletem no problema ambiental, como conseqüência, como também em problemas de saúde humana, em virtude do uso de hormônios e outros químicos no aumento da produção.
O documentário está dividido em duas partes e vale assistir, mas devo salientar que as imagens, em alguns momentos, são fortes... Ah! Aparece no documentário a querida professora SÔnia Felipe, da UFSC (CFH)
Parte I
Parte II
bração...
O tema é tratado como de crueldade contra os animais, segurança alimentar e saúde pública, além de comprometimento do meio ambiente...pois o consumo, para ser suprido, exige produção em larga escala, além de rápida... essas necessidades refletem no problema ambiental, como conseqüência, como também em problemas de saúde humana, em virtude do uso de hormônios e outros químicos no aumento da produção.
O documentário está dividido em duas partes e vale assistir, mas devo salientar que as imagens, em alguns momentos, são fortes... Ah! Aparece no documentário a querida professora SÔnia Felipe, da UFSC (CFH)
Parte I
Parte II
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